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オブジェとしてのチーズ・・ワインがあれば最高の食事!コレは芸術・・【写真】

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ワインとチーズそれに旨いパン・・・・何も言う事なし・・・幸せの極みですね。
 

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旨いフライドチキン日本編 圧力鍋で簡単! 【youtube】

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鶏むね肉 2枚 小麦粉 1カップ 塩 2.5 胡椒 1.5 ナツメグ 1 パプリカ 1 ガーリックパウダー 2 バジル 1 好みでカレーパウダーを入れてもいい!

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今日の気分は、旨いフライドチキン! 【海外レシピ】

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今回は海外サイトから記事;  ここクリック!

翻訳ソフト使って見てくださいね。グーグル翻訳ソフトがお勧めです。
現在グーグルツールバーを、お使いであればオプションで翻訳ソフトをダウンロードすれば大丈夫です。
意外に簡単翻訳してくれるので大変便利です。ブラウザーをグーグル;クロームにすると自動翻訳します。これは最高!超お勧めですね。



769b7dfd59511d88693cf1487d83d836e3e2e9a3_xs.gif ビール飲みたい!

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旨いチキンスープカレー 【レシピ】

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チキンスープカレー

材料(二人前)
鶏もも 2本
玉ねぎ 1個(みじん切り)
人参 1本(みじん切り)
カレー粉 大さじ3 できたら インデラカレー粉
ガラムマサラ 小さじ1/2~2(辛さはお好みで)
にんにく 2片(みじん切り)
しょうが 2片(みじん切り)
水 5カップ(1000cc)
固形コンソメ 3個
ローリエ 1枚
バター 20g
サラダ油 大さじ1
付け合せの野菜(季節野菜ならなんでも・・・素揚げ)

70726f647563742f6e6169722f494d475f303431302e4a50470032353000.png このナイルレストランのカレー粉が旨さの秘訣!価格;500円

作り方

フライパンに玉ねぎとバターを入れて玉ねぎがあめ色になるまでじっくりと炒めていきます。鍋にサラダ油をひいて、ニンニクとしょうがを炒め、香りが出たら先ほどの玉ねぎと人参、カレー粉、ガラムマサラを入れて全体を混ぜ炒め、混ざったところで水を少量ずつ加えて溶いていきます。そこにコンソメとローリエを入れてひと煮立ちしたところで鶏ももを入れる。弱火から中火に掛けて大体20~30分くらいコトコトと煮込みます。ある程度煮込むと美味しさ倍増です。鳥も柔らかくなってホロホロ・・・スプーンでほぐれるからね!

なかなか親切な動画だったので添付!
しかし、カレー粉は使っていない不思議なカレー?コンニャクとか油揚げ入れるんです。決め手はガラムマサラのようだけど味はどうなのか?



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Author:seed kszumo
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自由だ!を合言葉に ART&PHOTO MUISC などを配信しています。
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